D.I.Y. collar\cookies\summer

   Добрый день, дорогие читатели!

Давно не писала новые посты, так что очень рада тому, что наконец-то пишу. Летом, признаюсь, как-то не до того:) Моря, пикники, шашлыки, пляжи и до блога руки как-то не доходят. Вообще лето действительно лучше проводить на улице, с друзьями, на море, а не просиживать его в интернете, так что если вы сейчас этим занимаетесь - вставайте, звоните друзьям и радуйтесь лету, пока оно еще не закончилось:) Вы были на море уже? Надеюсь, что да, и что вам там очень понравилось. А вот я еще не была, но еще не все потеряно, тем более, что на вторую половину лета у меня есть много интересных планов для проведения отпуска. И да, скоро у меня день рождения, и я как перфекционист планирую отметить его или невероятносуперкруто, либо никак. Есть уже задумки и идеи, но все же хотелось бы еще каких-то идей, если у вас такие есть, очень интересно будет почитать их в коментариях:)

   Теперь немного о хенд-мейде, который как вы заметили, я очень люблю:) Сейчас в моде разнообразные воротнички: на рубашке, на футболке, отдельно носящиеся и тд. и тп. Мне давно нравилась идея воротничка, который можно одевать с любой одеждой, с платьем, с рубашечкой без воротника или с чем-то еще. Немного фото найденных не вспомню где:

 И вот я решила сделать его сама. Для этого нашла в шкафу какую-то старую ненужную рубашку, отрезала воротничек и нашила на него бусины. Я довольна результатом, скоро будет лук с ним:) Вот такой он у меня получился:

 И напоследок хотелось бы поделится рецептом очень вкусных печенек для ленивых:) Печенье из овсяных хлопьев. Очень полезные, не калорийные вкусные печеньки которые быстро готовятся и быстро пекутся. Такие они у меня получилсь:)

Для них над понадобится:

• 250 гр овсяных хлопьев
• 2 яйца
• 0,5 стакана сахара
• щепотка ванили

   Все это смешиваем в большой миске и выкладываем на противень, покрытый пергаментом. Запекаем в средненагретой духовке минут 10. Тут главное не переборщить, они бытсро готовятся:) Приятного аппетита!

   На сегодня все. Проводите свое лето так, чтобы потом не жалеть и не ныть, что оно прошло. Хорошего вам дня, ваша Полина:)

Полезные яблочно-банановые булочки

   Привет-привет:) Сегодня хотелось бы поделиться с вами одним отличным рецептом. Иногда очень хочется чего-то одновременно вкусного, полезного, и низкокалорийного да еще и времени не хочется много тратить. Так вот этот рецепт выручит вас в таких случаях ;) Это рецепт полезных яблочно-банановых булочек. Немного напоминают фитнес-батончики. Я как всегда готовила не точно по рецепту но вышло очень вкусно, делюсь с вами своим видоизмененным рецептом :)

на противне:)

готовые вкусняшки

Итак, нам понадобится: 

• 1 большое яблоко, натертое на терке
• 1 стакан овсяных хлопьев
• 4 столовые ложки подсолнечного масла
• 1\4 стакана изюма
• 1 столовая ложка мелко нарезанных грецких орехов
• 1 банан
• 5 чайных ложек сахара
• 1\2 чайной ложки ванильного сахара
• 1 и 1\4 стакана пшеничной муки
• 1 чайная ложка соды( гашеной)

 В большой миске размять банан до пюреобразного состояния, добавить масло и сахар. Затем добавить все остальное, неважно в каком порядке, перемешать.Выложить небольшими порциями на противень, накрытый пергаментной бумагой. Запекать в средне нагретой духовке 20-25 минут. Дать остыть, посыпать сахарной пудрой или украсить по своему вкусу:) Приятного аппетита! 

 Булочки получаются очень вкусные, мягкие, полезные, да еще и не пойдут на вред вашей фигуре:)

Привет всем! Сегодня наконец-то я создала блог:) Хочу начать с того, что буду сюда писать почти все, что происходит в моей жизни, творится в моей голове, исключая, конечно, совсем личное.


Сегодня я проснулась в отличном настроении, ведь сегодня мой любимый вторник, мой выходнооооой! Кроме того, вчера я поняла, что весна все-таки не забыла, что -5 градусов это как-то не по её части, и стала радовать солнечными днями и теплой погодой, спасибо ей за это;)
Как обычно день я начала с веселого танцевания под любимую музыку, что очень подняло мне настроение. Сделала пирог вкусный с яблоками, вот он, кстати:

вот такой вот пирог, рецепт напишу чуть позже;)

Яблочный пирог: 

Корж:

• 250 гр муки
• 100 гр сметаны
• 150 гр холодного сливочного масла
• 1 ч.л. разрыхлителя
  
  

Начинка:

• 200 гр сметаны
• 220 гр сахара
• 1 яйцо
• 2 ст. л. муки
• 2 крупных кислых яблока

    Просеять муку с разрыхлителем в большую миску, нарезать кубиками сливочное масло, растереть пальцами муку с маслом. Добавить сметану. Быстро замесить эластичное тесто. Завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут.

   Взбить сметану с сахаром, яйцом, мукой до растворения сахара. Яблоки очистить от кожуры, вынуть серцевинки, нарезать тонкими ломтиками. Сложить в миску и полить соком половинки лимона, перемешать( чтоб не потемнели).

   Вынимаем тесто из холодильника. Выкладываем в смазанную маслом форму, делаем бортики. Кладем яблоки на тесто, заливаем кремом, ставим в духовку на 180 градусов, 45-50 минут. 

Пирог получается очень вкусный, лучше подавать в холодном виде ;)
Приятного аппетита!